دقوس المندي على الطريقة السعودية من ألذ أنواع الدقوس وتحضيره سهل وسريع لا داعي لشرائه جاهزاً فمكوناته متوفرة في البيت والمذاق رائع .

المقادير

  • ½ كوب ماء
  • 1 ملعقة زيت
  • 3 فص ثوم
  • 1 ملعقة شطة
  • 1 ½ ملعقة معجون طماطم
  • 2 حبة طماطم مفرومة
  • 1 حبة فلفل أخضر حار
  • ورق نعنع طازج
  • عصرة ليمون
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير