طريقة عمل دجاج ناجتس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج ناجتس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج (مقطع)
- 3 اكياس بطاطس شيبسي بطعم الجبنة
- 3 ملعقة كبيرة جبنة بارمجان
- دقيق
- بيض
للتتبيل:
- لبن رايب
- 6 ملعقة 1 ورشير صوص
- 1 ملعقة صويا صوص
- فص ثوم
- بابريكا
خطوات التحضير
-
1
اخلطي اللبن الرايب مع الصويا صوص والثوم البابريكا
-
2
اخفقي البيض جيدا
-
3
ضعي كمية من الدقيق في كيس مع ملح وفلفل
-
4
كسري الشيبسي إلى قطع صغيرة
-
5
ابدأي في تتبيل قطع الدجاج في خلطة اللبن الرايب ثم ضعيها في الدقيق ثم في البيض وأخيرا في الشيبسي
-
6
رصيها في صينية الفرن وأدخليها فرن ساخن مدة 15 دقيقة. وقدميها