دجاج مقرمش
المقادير
- 1 دجاجة
- دقيق
- بودرة ثوم
- زنجبيل بودرة
- بودرة شطة
- ملح و فلفل
- بهارات
- بابريكا
- لبن
- ورق لورا
- مكعب مرق
- 2 بيض
- زيت (للقلي)
- بطاطس محمرة
- 6 مردة
- كاتشب
- مايونيز
خطوات التحضير
-
1
يسلق الدجاج في لبن مع ورق اللورا و مكعب المرق على النار.
-
2
يتبل الدقيق ببودرة الثوم و الزنجبيل و الشطة و البابريكا و البهارات و الملح و الفلفل.
-
3
تغلف قطع الدجاج بالدقيق ثم بالبيض ثم بالدقيق مرة أخرى.
-
4
تقلى قطع الدجاج في زيت غزير ثم تقدم مع بطاطس محمرة و مستردة و كاتشب و مايونيز بالهنا.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع دجاج مقرمش. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح لك في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!
لا توجد تعليقات بعد.