طريقة عمل دجاج مغربي بالكسكسي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج مغربي بالكسكسي خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
دجاج مطهو
(مقطع)
-
1.5 كوب
كسكس
-
1 كوب
مرقة خضروات
-
0.75 كوب
تتبيلة فرنسية معلبة
-
0.5 كوب
مشمش مجفف
(مقطع)
-
0.5 كوب
زبيب
-
0.25 كوب
نعناع طازج
(مقطع)
-
1 ثمرة
بصل أحمر متوسطة رفيعة
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
صنوبر
(محمص)
-
2 ملعقة
شاي بذور كمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء عميق يغلي المرقة ثم نطفئ النار و نضيف الكسكس و يغطى و يترك لمدة 5 دقائق أو حتى يمتص السوائل .
-
2
نفش الكسكس بالشوكة ثم يضاف البصل والدجاج والمشمش والزبيب والنعناع ثم يوضع في طبق و ينثر عليه التتبيلة .
-
3
في هذه الأثناء في طاسة صغيرة يقلب الكمون مع الصنوبر حتى تظهر الرائحة و تضاف للكسكس و تقلب بالشوكة .
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع بصنع كسكس الدجاج المغربي بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مغربي بالكسكسي؟
يستغرق تحضير دجاج مغربي بالكسكسي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مغربي بالكسكسي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3 كوب دجاج مطهو مقطع، 1 1/2 كوب كسكس، 1 كوب مرقة خضروات، 3/4 كوب تتبيلة فرنسية معلبة، 1/2 كوب مشمش مجفف مقطع، 1/2 كوب زبيب، 1/4 كوب نعناع طازج مقطع، 1 ثمرة بصل أحمر متوسطة مقطعة شرائح رفيعة، 1 ملعقة كبيرة صنوبر محمص، 2 ملعقة شاي بذور كمون.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مغربي بالكسكسي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.