طريقة عمل دجاج لمشبر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج لمشبر
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم في الزيت على النار
-
2
يضاف الدجاج والسمنة
-
3
يضاف الزنجبيل والزعفران والكركم والملح والفلفل الأسود
-
4
يضاف الماء ويقلب الخليط ويترك على النار لمدة 45 دقيقة
-
5
يصفى الدجاج من المرقة
-
6
ترص قطع الدجاج فى طاجن
-
7
تخلط مرقة الدجاج مع البيض
-
8
يضاف خليط البيض إلى الدجاج في الطاجن
-
9
يضاف على الوجه الزعفران والروزماري
-
10
توضع في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تمام النضج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج لمشبر؟
يستغرق تحضير دجاج لمشبر حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج لمشبر؟
تحتاج إلى 15 مكونات: دجاجة، 2 بصلة مفرومة، فص ثوم مفروم، 3 ملعقة كبيرة بقدونس وكزبرة خضراء، ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملح، ربع ملعقة صغيرة زعفران حر، ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة سمنة، 10 مل زيت نباتي، ماء، 8 بيضة، رشة زعفران حر، روزماري.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج لمشبر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.