طريقة عمل دجاج البارميزان
608 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج البارميزان
المقادير
-
كيلو
صدور فراخ مخلية ومدقوقة
-
كيلو
طماطم
(مبشور)
-
ريحان
-
1966654075 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
بصلة
-
2 فص
ثوم
-
مشروم
-
زيت زيتون
-
كوب
جبنة موتزاريلا
-
كوب
جبنة بارميزان
-
مكعب
مرقة
-
2
بيضة
-
بقسماط
(مطحون)
-
زيت
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل الفراخ بالملح والفلفل الاسود ثم توضع في البيض ثم في البقسماط ويقلى في زيت ساخن حتى النضج
-
2
يوضع زيت الزيتون في وعاء ثم يضاف البصل والثوم وقطع المشروم
-
3
تضاف الطماطم المبشورة والصلصة والماء و مكعب المرقة ويترك المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان
-
4
تخفض درجة الحرارة ويترك المزيج عشر دقائق حتى تمتزج المكونات
-
5
يقطع الريحان ويضاف على الصلصة وتطفأ النار
-
6
توضع الصلصة في طبق فرن ثم تضاف عليه قطع الدجاج
-
7
تضاف الجبنة البارميزان ثم الجبنة الموتزاريلا على الوجه ثم توضع في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.