دجاجة في الفرن مع أرز بالخلطة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى الدجاجة بالملح والفلفل الأسود والبصل والطماطم المبشورين وعصير الليمون والثوم وإتركيها فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة

  • 2

    ضعى الدجاجة فى الفرن حتى تمام النضج

  • 3

    شوحى الكبد والقوانص مع البصل والثوم فى الزيت على النار ثم ضيفى الكركم والكارى والماء

  • 4

    ضيفى الأرز والملح والفلفل الأسود وإتركى الخليط حتى تمام النضج ثم قدميه

  • 5

    رصى الأرز بالخلطة فى بايركس مع الدجاجة بعد تمام النضج وغلفيها بورق ألومنيوم وأدخليها الفرن ثم قدميها