طريقة عمل دجاج بورق العنب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي البصل مفروم مع البقدونس والشبت والشطة والملح والفلفل والطماطم وزيت الزيتون والارز

2. 2

   احشي ورق العنب بالخليط ولفيه وضعيه على النار ثم ضيفي المرقة وعصير الليمون واتركيه حتى ينضج

3. 3

   اخلي الدجاجة واحشيها بورق العنب بعد تسويته

4. 4

   ضعي قطع البطاطس وطماطم في صينية وضعي عليها الدجاجة

5. 5

   ادهني الدجاجة بقليل من عصير الطماطم والزيت وضعيها فى الفرن