طريقة عمل دجاج بجور الهند بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بجور الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم والأعشاب والبهارات وملح وفلفل ثم تبلي بها صدور الدجاج تبليها بالدقيق ثم ضعيها في خليط البيض واللبن .
-
2
ضعيها في جوز الهند اقليها في زيت ساخن .
لا توجد تعليقات بعد.