دجاج بالصلصة الحمراء
المقادير
- 7 أوراك دجاج
- زيت زيتون
- بصل (مفروم)
- فص ثوم
- صلصة طماطم
- شطة
- ملح وفلفل
- جنزبيل
- بابريكا
- بصل وثوم بودرة
- سماق
- تغميسة الفلفل
- أرز أبيض
خطوات التحضير
- 
                                        1يخلط الزيت مع الثوم المهروس والصلصة والشطة 
- 
                                        2تضاف البابريكا والملح والفلفل والجنزبيل، ثم التغميسة والبصل والثوم البودرة ويقلب الخليط جيدًا 
- 
                                        3يتبل بالخليط اوراك الدجاج 
- 
                                        4ثم تدخل الفرن على ورق زبدة حتى تمام النضج 
- 
                                        5وتقدم مع الأرز الأبيض 
 
            