الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج بالسلامى

طريقة عمل دجاج بالسلامى

Name: طريقة عمل دجاج بالسلامى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: نصف كيلو دجاج مفروم; نصف كيلو سلامى رفيع; فلفل أسود حب; ربع كوب زبيب; كوب كريمة طبخ; 5 بيضة; علبة زبادى; ملح; فلفل أبيض

منذ أسبوع 237 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج بالسلامى

المقادير

0.5 كيلو دجاج (مفروم)
0.5 كيلو سلامى رفيع
فلفل أسود حب
0.25 كوب زبيب
كوب كريمة طبخ
5 بيضة
علبة زبادى
ملح
فلفل أبيض

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إضربى فى المفرمة الدجاج مع الملح والفلفل الأبيض والكريمة والبيض والزبادى
2
جوفى قلب السلامى وشكليه من الخارج
3
إحشى السلامى بخليط الدجاج مع الزبيب والفلفل الأسود الحب
4
أفردى خليط الدجاج على ورق إسترتش وضعى رول السلامى المحشى ثم لفى الخليط وغلفيه جيداً بورق الألومنيوم
5
ضعيه فى الفرن مع الماء حتى تمام النضج
6
إتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه