دجاج بالمستردة والعسل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البطاطا و الجزر مكعبات و اقليها في زيت ساخن

  • 2

    قطعي البروكلي و اسلقيه في ماء مغلي على النار ثم قطعي صدور الدجاج شرائح

  • 3

    افرمي بصل مع ثوم و ضعيهم في طاسة بها زيت زيتون ليحمر مع مكعب مرقة

  • 4

    افرمي بصل و ثوم مع ريحان طازج ومستردة وعصير ليمون والخل

  • 5

    تبلي صدور الدجاج بالخليط المفروم ثم ضعيها في الطاسة مع البصل ثم ارفعي الدجاج و ضعي العسل بدلا منه

  • 6

    ضعي الخضروات المقلية في صينية فرن وعليها صدور الدجاج ثم الصوص و ادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها ثم قدميها