طريقة عمل دجاج بالبرقوق والزنجبيل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبرقوق والزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 دبوس دجاج بدون جلد
- 0.75 كوب صوص برقوق
- 1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج (مبشور)
- 2 ملعقة شاي صوص صويا
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية وتبطن صينية فرن كبيرة بورق زبد ويقلب صوص البرقوق وصوص الصويا في طبق كبير ويضاف الدجاج ويقلب ليغطى.
-
2
يوضع الدجاج في طبقة واحدة على الصينية المعدة وينثر عليه الجنزبيل ويُخبز على الرف العلوي من الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يحمر وينضج ويقدم فوراً.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن يكون دجاجك لذيذًا تمامًا مثل دجاجتي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!