دجاج بالبابريكا مع أرز بالخضروات
المقادير
- دجاج
- 3 كوب أرز
- 4 ملعقة بابريكا
- 3 كوب شوربة دجاج
- 2 ملعقة زيت زيتون
- كوب زيتون اخضر مخلي
- بصلة (مفروم)
- كرفس (مفروم)
- ورق لورا
- طماطم
- فلفل اخضر
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يقطع الدجاج الي 8 قطع و يتبل بالملح و الفلفل و يحمر في زيت الزيتون حتى يصل الي اللون الذهبي
-
2
يرفع الدجاج من الطاسه و يوضع مكانها البصل المفروم و الكرفس ثم تضاف الطماطم و الأرز
-
3
تضاف الشوربة و البابريكا و ورق اللورا و الملح و الفلفل و الفلفل الاخضر و الزيتون الاخضر
-
4
بعد ان يتشرب الارز يتم اعادة الدجاج الي الطاسه و يتم تغطية الطاسه و تترك علي نار هادئة لمدة 20 دقيقة