دباببيس دجاج بصوص الترياكي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء كبير، تخلط خلطة التوابل والثوم مع الزنجبيل، العسل، الزيت، صلصة الصويا وملعقة واحدة من السمسم

  • 2

    في إناء صغير، يذوب نشا الذرة في الماء

  • 3

    يصب خليط نشا الذرة على خليط التوابل والثوم صلصة الصويا.

  • 4

    يصب الخليط في كيس فرن كنور وتضاف إليها دبابيس الدجاج.

  • 5

    تترك في الثلاجة لمدة ٢-٤ ساعات ثم يوضع الكيس في صينية فرن وتخبز لمدة ٥٠-٦٠ دقيقة.

  • 6

    يترك الكيس لمدة ١٠ دقائق قبل الفتح.

  • 7

    تزال دبابيس الدجاج من الكيس مع الصوص المتبقي ثم يزين بملعقة من السمسم والكزبرة الخضراء