الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بيتزا بالسجق

طريقة عمل بيتزا بالسجق

Name: طريقة عمل بيتزا بالسجق
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: كيلو دقيق; كوب زبادى; 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة; 3 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880051023-0'); });; 2 ملعقة كبيرة خميرة; رشة سكر; ماء; رشة زعتر; دقيق السيمولينا; رشة ملح; سجق; بصل; كمون; فلفل الوان; زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });; معجون طماطم; جوزة الطيب; بهارات; ملح; فلفل اسود; كمون; ثوم; زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });; طماطم مقشرة; زعتر; مكعب مرقة; رشة سكر

منذ أسبوع 732 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بيتزا بالسجق

المقادير

كيلو دقيق
كوب زبادى
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
315518800510230 ملعقة كبيرة 3 زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; }; (function()
2 ملعقة كبيرة خميرة
رشّة سكر
ماء
رشّة زعتر
دقيق السيمولينا
رشّة ملح
سجق
بصل
كمون
فلفل الوان
15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
معجون طماطم
جوزة الطيب
بهارات
ملح
فلفل اسود
كمون
ثوم
15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
طماطم مقشرة
زعتر
مكعب مرقة
رشّة سكر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة وملح وسكر ثم تضاف الزبادي والماء واعجني الخليط مع رشة زعتر
2
يضاف الزيت والمزيد من الماء واستمري في العجن حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة ثم يقسم العجين كويرات متساوية وتترك لترتاح
3
تفرد العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالدقيق سيمولينا ثم ضعيها في صينية وضيفي الصلصة
4
يشوح البصل مع زيت والسجق و الكمون مع التوابل حسب الرغبة
5
يضاف اليه الفلفل الالوان و الزعتر و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات
6
طريقة تحضير الصلصةيوضع الثوم مفروم في طاسة بها زيت للصلصة واتركيه حتى يحمر ثم يضاف اليه رشة من السكر مع مكعب المرقة
7
طريقة تحضير الصلصة
8
تضاف صلصة الطماطم والطماطم المقشرة بعد تقطيعها وتترك لتتسبك مع ملح وفلفل ورشة زعتر و الكمون و البهارات و رشة جوزة الطيب

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا بالسجق؟

يستغرق تحضير بيتزا بالسجق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيتزا بالسجق؟

تحتاج إلى 27 مكونات: كيلو دقيق، كوب زبادى، 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 3 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880051023-0'); });، 2 ملعقة كبيرة خميرة، رشة سكر، ماء، رشة زعتر، دقيق السيمولينا، رشة ملح، سجق، بصل، كمون، فلفل الوان، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، معجون طماطم، جوزة الطيب، بهارات، ملح، فلفل اسود، كمون، ثوم، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، طماطم مقشرة، زعتر، مكعب مرقة، رشة سكر.

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بالسجق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.