طريقة عمل بيتي فور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتي فور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو زبدة
- 3 كوب دقيق
- 4 بياض بيضة
- 3 باكت فانيليا
- 0.25 كوب إلا سكر بودرة
- 0.25 كوب كاكاو
- لون طعام أحمر وأصفر
- روح فراولة وأناناس
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزبدة في العجان جيدا
-
2
يضاف السكر البودرة ويقلب كل الخليط
-
3
يضاف بياض البيض والفانيليا ويقلب كل الخليط
-
4
يضاف الدقيق ويقلب كل الخليط
-
5
يضاف لجزء من العجينة الكاكاو ويقلب الخليط
-
6
يشكل البيتي فور بالفانيليا والشوكولاتة في كيس الحلواني في صينية
-
7
توضع في الفرن حتى النضج
-
8
يمكن إضافة الألوان وروح الفراولة أو الأناناس حسب الرغبة