طريقة عمل بيف ستروجانوف

Name: طريقة عمل بيف ستروجانوف
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف كيلو لحم فيليه; 1 بصل; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 1 كوب مشروم طازج مقطع; 1 كوب كريمة; 1 ملعقة صغيرة دقيق; 2 فص ثوم شرائح; 2 ملعقة كبيرة زبادي; 2 ملعقة صغيرة مستردة; ملح وفلفل; أرز أبيض للتقديم

منذ 6 أشهر
زيارات: 219

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بيف ستروجانوف

المقادير

0.5 كيلو لحم فيليه
1 بصل
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب مشروم طازج (مقطع)
1 كوب كريمة
1 ملعقة صغيرة دقيق
2 فص ثوم شرائح
2 ملعقة كبيرة زبادي
6 ملعقة صغيرة 2 مردة
ملح وفلفل
أرز أبيض للتقديم

خطوات التحضير

1

في حلة على النار توضع الزبدة مع اللحم وتقلب على النار حتى يتغير لونها
2

يضاف البصل ويقلب حتى يذبل مع الثوم الشرائح
3

تضاف ملعقة الدقيق ثم الكريمة والزبادي والمستردة وملح وفلفل
4

وتقلب على النار حتى ينضج اللحم وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض

طريقة عمل الزلابية المغربية
2023-10-17 | زيارات: 1394
طريقة عمل الزلابية المغربية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الزلابية المغربية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كيك الجزر بالموز
2023-10-17 | زيارات: 32
طريقة عمل كيك الجزر بالموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجزر بالموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل الخبز الفرنسي بالكراميل
2023-10-17 | زيارات: 158
طريقة عمل الخبز الفرنسي بالكراميل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز الفرنسي بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل سلطة الخيار بالمايونيز
2023-10-17 | زيارات: 415
طريقة عمل سلطة الخيار بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل معكرونة بالطحينة
2023-10-17 | زيارات: 1814
معكرونة بالطحينة ، طبق غني بالنكهة والمكونات مع صلصة الطحينة الكريمة المحضرة بالقشدة والزبدة والبارميزان، والبصل الأخضر المحمص والثوم، ليتم تحضيره بشكل منفصل مع الدجاج والفطر حتى تصبح سميكة وجاهزة للسكب على المعكرونة، ويقدم الطبق بشكل ساخن .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل كباب تركي
2023-10-17 | زيارات: 1329
حضري الكباب التركي وقدميه ساخناً إلى جانب الخبز العربي والطماطم حسب الرغبة جربي أيضًا: أرز بسمتي بالزبيب .
طريقة عمل الملوخية الخضراء بالشوربه
2023-10-17 | زيارات: 2295
الملوخية الخضراء بالشوربه ،تعتبر الملوخية الخضراء بالشوربة من الأكلات التي يشتهر بها الشعب المصري؛ حيث تبرع النساء المصريات في تحضيرها عن باقي نساء العالم،وهى من الأكلات المحببة لكل الزائرين لمصر،حتى تتمكني من تحضيرها على الطريقة المصرية اتبعي الخطوات التالية.
طريقة عمل عدس بحامض على الطريقة اللبنانية
2023-10-17 | زيارات: 1307
عدس بحامض على الطريقة اللبنانية ، وصفة رائعة لأيام البرد، حساء ساخن صحي محضّر من العدس مع السلق، البصل، الكمون، القرفة والثوم، وقبل التقديم يتم إضافة عصير الليمون.
طريقة عمل طاجن خضار مشكل باللحم
2023-10-17 | زيارات: 1000
طبق الخضار باللحمة من أكثر المأكولات المغذية التي يمكن تحضيرها لعائلتك حيث تحتوي على اللحم الغني بالبروتين والخضار الغنية بالألياف والحديد والفيتامينات الضرورية للجسم وكل هذه العناصر الغذائية مجتمعة في هذا الطبق اللذيذ وسهل التحضير .
طريقة عمل البامية باللحم على الطريقة اللبنانية
2023-10-17 | زيارات: 1701
البامية أكلة سورية شهيرة تقدم في العزائم وهي معروفة بفوائدها الصحية لاحتوائها على الفيتامين A المفيد للنظر إضافة إلى الكالسيوم الضروري لصحة العظام والعناصر المضادة للأكسدة، كما أن الصوص الذي يغمرها والمكون من الفلفل ورب البندورة ودبس الرمان يضفي عليها مذاقاً لا يقاوم، وإضافة الكزبرة يعطيها لوناً ومذاقاً لامثيل له .