طريقة عمل بيف ستروجانوف

Name: طريقة عمل بيف ستروجانوف
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف كيلو لحم فيليه; 1 بصل; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 1 كوب مشروم طازج مقطع; 1 كوب كريمة; 1 ملعقة صغيرة دقيق; 2 فص ثوم شرائح; 2 ملعقة كبيرة زبادي; 2 ملعقة صغيرة مستردة; ملح وفلفل; أرز أبيض للتقديم

منذ سنة
زيارات: 219

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بيف ستروجانوف

المقادير

0.5 كيلو لحم فيليه
1 بصل
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب مشروم طازج (مقطع)
1 كوب كريمة
1 ملعقة صغيرة دقيق
2 فص ثوم شرائح
2 ملعقة كبيرة زبادي
6 ملعقة صغيرة 2 مردة
ملح وفلفل
أرز أبيض للتقديم

خطوات التحضير

1

في حلة على النار توضع الزبدة مع اللحم وتقلب على النار حتى يتغير لونها
2

يضاف البصل ويقلب حتى يذبل مع الثوم الشرائح
3

تضاف ملعقة الدقيق ثم الكريمة والزبادي والمستردة وملح وفلفل
4

وتقلب على النار حتى ينضج اللحم وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض

طريقة عمل كوسة بالنعناع والبشاميل
2023-10-17 | زيارات: 132
كوسة بالنعناع والبشاميل
طريقة عمل حساء فريك علي الطريقة الفلسطينية
2023-10-17 | زيارات: 143
طريقة عمل حساء فريك علي الطريقة الفلسطينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء فريك علي الطريقة الفلسطينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل لفائف السبانخ
2023-10-17 | زيارات: 658
لفائف السبانخ
طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالسجق
2023-10-17 | زيارات: 763
مكرونة فيتوتشيني بالسجق
طريقة عمل البطاطس المقرمشة في الفرن
2023-10-17 | زيارات: 123
طريقة عمل البطاطس المقرمشة في الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المقرمشة في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل كرات جوز الهند بالفرن
2023-10-17 | زيارات: 8732
كرات جوز الهند وهي من الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام وهي عبارة عن مزيج من الجوز هند المبشور وبياض البيض والسكر مشكل بشكل كرات ذهبية مقرمشة لذيذة واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل طريقة قلي البطاطس في قلاية فيليبس كالمحترفين
2023-10-17 | زيارات: 3290
قلي البطاطس في قلاية فيليبس سهل وسريع كما أنه صحي أكثر للجسم حيث يتم استخدام ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون وليس كميات كبيرة من الزيت النباتي مما يجعل وجبة البطاطس المفضلة لدينا صحية وبنفس المذاق الذهبي المقرمش .
طريقة عمل فاهيتا الدجاج مثل المطاعم
2023-10-17 | زيارات: 3315
فاهيتا الدجاج هي إحدى المأكولات التي أصبح الطلب عليها كثيراً لسهولة وسرعة تحضيرها ونكهتها المميزة بالنسبة لبقية وصفات الدجاج وذلك بالبهارات والتوابل المستخدمة إلى جانب الخضار الملونة التي تعطيها شكلاً جميلاً لا يقاوم ويمكنك تحضير هذه الوصفة على الغداء أو العشاء وسيحبها أفراد عائلتك أكثر من تلك الموجودة في المطاعم .
طريقة عمل وصفة بقلاوة سهلة ولذيذة وسريعة
2023-10-17 | زيارات: 1196
وصفة بقلاوة سهلة كب كيك ، برقائق الفيلو وقد سمها البعض بقلاوة كب كيك لأنها بنفس المكونات وطريقة تحضير البقلاوةولكن بطريقة سريعة ومختصرة لإعداد طعم شهي ولذيذ من حشوة الفستق الحلبي والجوز المفروم المحمصة مع رقائق الفيلو .
طريقة عمل طريقة المغربية اللبنانية بالدجاج و افضل بهارات لها
2023-10-17 | زيارات: 2163
المغربية اللبنانية هو طبق لبناني شهي وشهير ، يتكون من المغربية (العجين المشكل بشكل كرات ) يزداد الاقبال على تناولها في شهر رمضان ، ولكل من يسال ما هي المغربية اللبنانية ومما يتم يصنعها فهي نوع من أنواع العجينة تشبه تركيبة الكسكسي يتم تشكيلها على شكل كرات صغيرة تكتسب قوام قاس بعد ان تجف ، يقدم هذا الطبق مع السلطات او الفتوشليصبح طبق متاكمل وصحي.