طريقة عمل بيف ستروجانوف
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيف ستروجانوف
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار توضع الزبدة مع اللحم وتقلب على النار حتى يتغير لونها
-
2
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل مع الثوم الشرائح
-
3
تضاف ملعقة الدقيق ثم الكريمة والزبادي والمستردة وملح وفلفل
-
4
وتقلب على النار حتى ينضج اللحم وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيف ستروجانوف؟
يستغرق تحضير بيف ستروجانوف حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيف ستروجانوف؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو لحم فيليه، 1 بصل، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 كوب مشروم طازج مقطع، 1 كوب كريمة، 1 ملعقة صغيرة دقيق، 2 فص ثوم شرائح، 2 ملعقة كبيرة زبادي، 2 ملعقة صغيرة مستردة، ملح وفلفل، أرز أبيض للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة بيف ستروجانوف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.