بيض عيون باللحمة المفرومة
المقادير
- لحمة (مفروم)
- سمنه
- بيض
- بصل
- فلفل أخضر رومى
- فلفل أخضر (حار)
- قرفة (ناعم)
- زنجبيل بودرة
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى اللحمة المفرومة فى السمنة على النار مع البصل القرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود
-
2
أضيفى الفلفل الحار والرومى
-
3
أضيفى البيض وأدخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج