بطاطس بيوريه
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس ومهروسة (مسلوق)
- فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب كريمة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- جبنة بارميزان (مبشور)
- ملح
- فلفل اسود
- ملعقة كبيرة شبت
خطوات التحضير
-
1
سخني الكريمة مع مكعب زبدة على النار ثم ضيفي الثوم والملح والفلفل وقلبيهم جيدا
-
2
ضيفى الخليط الى البطاطس المهروسة مع الجبنة البارميزان مع الشبت
-
3
قلبى الخليط جيدا حتى تتجانس المكونات و تقدم بالهنا كطبق جانبى
