طريقة عمل بطاطس بالكريمة الروسية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يدهن بايركس الفرن بالزبدة من كل الجوانب ويرش عليها زعتر وشبت ومكعب مرقة

2. 2

   ترص شرائح البطاطس فى البايركس وفي طاسة يشوح البصل المفروم مع ثوم وزبدة

3. 3

   يضاف الجمبري ويقلبوا جيدا ثم يقطع المشروم ويضاف الى الطاسة مع التوابل وزعتر وملح وفلفل

4. 4

   نضيف الشبت والكريمة ثم يوضع على حلقات البطاطس ويدخل فرن ساخن ليكمل نضجه وتقدم