طريقة عمل بطاطس بالكاري والحمص

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي خليط البصل والثوم المفروم في طاسة بها زيت على النار

2. 2

   قطعي اللحم مكعبات صغيرة واضيفيها بعد أن يحمر البصل

3. 3

   اضيفي الفلفل الحار المقطع وقلبي حتى يصبح اللحم بني

4. 4

   افرمي الجزر والكرف والكرات واضيفيه للطاسة

5. 5

   اضيفي الكاري وبودرة الزعفران

6. 6

   اضيفي الحمص المسلوق وقلبي جيدا مع رشة ملح وفلفل أسود

7. 7

   افرمي الطماطم واضيفيها للطاسة واتركيها لتتسبك قليلا

8. 8

   اضيفي البطاطس والفلفل الألوان واتركيها لتغلي مرة

9. 9

   انقلي الخليط إلى طاجن وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه

10. 10

    قدميه ساخن

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس دوفينواز

بطاطس دوفينواز

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة محمرة

مكرونة محمرة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالمشروم

مكرونة بالمشروم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالبسطرمة

باستا بالبسطرمة