بطاطا مشوية بالكراميل
المقادير
- 2 كيلو بطاطا
- قرفة
- سكر بني
- سكر أبيض
- فانيليا
- 1 ملعقة عسل أبيض
- زبدة مذابة
- مكسرات (مطحون)
- 0.5 كوب 2 و سكر
- 0.5 كوب ماء
- 0.5 كوب كريمة خفق
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- رشّة ملح
- 0.25 كوب زبدة
خطوات التحضير
-
1
صوص الكراميلتضاف الزبدة والكريمة وتخفض الحرارة
-
2
صوص الكراميل
-
3
تضاف رشة الملح ثم الفانيليا
-
4
للبطاطاتتبل البطاطا بمكونات التتبيلة ثم تشوى بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة على صاج مبطن بورق الفويل
-
5
للبطاطا
-
6
تترك لتبرد لمدة 10 دقائق ثم يضاف لها صوص الكراميل والمكسرات المطحونة