بطاطا مشوية بالبيف بيكون

المقادير

  • بطاطا مشوية ومقورة
  • بيف بيكون
  • باربيكيو صوص
  • حلقات بصل أخضر
  • كرنب أحمر
  • زبدة
  • زيت زيتون
  • ثوم مفروم
  • ملح وفلفل

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الزيت مع الملح والفلفل الأسود والثوم

  • 2

    تدهن البطاطا بالخليط وتشوى في الفرن

  • 3

    يوضع الخليط في طاسة يشوح الكرنب في خليط زيت الزيتون في طاسة على النار

  • 4

    يضاف البصل الأخضر وقطع البيف بيكون

  • 5

    تفرغ البطاطا المشوية وتخلط مع خليط البيف بيكون

  • 6

    يضاف الباربيكيو الصوص ويقلب كل الخليط على النار

  • 7

    ترش البطاطا المفرغة بالفلفل الأسود ويضاف عليها خليط البيف بيكون

  • 8

    يزين بشرائح البيف بيكون والبصل الأخضر وتقدم