بطاطا حلوة متبلة في الفرن

المقادير

  • 2 حبة بطاطا كبيرة مقطعة 4
  • 2 بياض بيض
  • فلفل اسود خشن
  • بودرة ثوم
  • شطة
  • ملح
  • زيت زيتون
  • خس أحمر
  • 5 حبات طماطم شيري
  • فص ثوم
  • بقدونس مفروم

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة ضعي بياض البيض مع البطاطا

  • 2

    واضيفي التوابل

  • 3

    ادخليها الفرن 10 دقائق

  • 4

    اقلبيها النحية الاخرى مدة 10 دقائق

  • 5

    قدميها مع توست وخس احمر وطماطم شيري