طريقة عمل بط مشوي بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بط مشوي بالفرن طبق ساخن من الفرن الى المائدة، مغذي، وغني بالمكونات الغذائية، يتكون من البط المشوي مع صوص من الزبدة، الكاتشاب، البصل، الثوم، عصير الليمون، السكر، الشطة وغيرها، يقدم مع سلطة الخضار لمزيد من المكونات.
المقادير
-
0.5
2 بطة برية ، مقسومة بال
( 500غ لكل منهما)
-
0.25 كوب
من الزبدة، مقسمة لمكعبات
-
0.5 كوب
من الكاتشاب
-
0.5 كوب
من البصل النفروم
-
1 فص
ثوم
-
5 ملعقة كبيرة
من عصير الليمون
-
1 ملعقة كبيرة
من السكر البني
-
1 ملعقة كبيرة
من صوص الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
من الملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الشطة ال
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضغي البط في طبق فرن ( 25 ×35 سم)، غطيهم واخبزيهم في فرن درجة حرارته 175°c، لمدة 1 و3/4 حتى 2 ساعة أو حتى يصبح اللحم طرياً.
-
2
في هذه الأثناء، اخلطي المكونات المتبقية في مقلاة، اغليهم، خففي النار، غطيهم واستمري بغليهم لــ 5 دقائق.
-
3
اسكبي الصوص فوق البط المخبوز خلال ٱخر 30 دقيقة من وقت الخبز، وقدمي الطبق ساخناً مع طبق من سلطة الخضار.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بط مشوي بالفرن؟
يستغرق تحضير بط مشوي بالفرن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بط مشوي بالفرن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 بطة برية ( 500غ لكل منهما)، مقسومة بالنصف، ربع كوب من الزبدة، مقسمة لمكعبات، نصف كوب من الكاتشاب، نصف كوب من البصل النفروم، 1 فص ثوم، 5 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، 1 ملعقة كبيرة من السكر البني، 1 ملعقة كبيرة من صوص الصويا، 1 ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة.
لكم شخص تكفي وصفة بط مشوي بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.