طريقة عمل بسلة بالشبت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت مع الزبدة ويضاف البصل المفروم، الثوم المفروم، الملح والفلفل في حلة على النار

2. 2

   يضاف الشبت المفروم، البسلة والجزر

3. 3

   تضاف الطماطم المبشورة، المرقة، الصلصلة، عصير الطماطم والسكر ويقلب جيدا

4. 4

   تترك على النار لتغلي وتترك على النار حتى تمام الطهي

5. 5

   تضاف ملعقة صغيرة ثوم وشبت مفروم قبل أن ترفع من على النار وتقدم ساخنة