بسلة بالشبت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت مع الزبدة ويضاف البصل المفروم، الثوم المفروم، الملح والفلفل في حلة على النار

  • 2

    يضاف الشبت المفروم، البسلة والجزر

  • 3

    تضاف الطماطم المبشورة، المرقة، الصلصلة، عصير الطماطم والسكر ويقلب جيدا

  • 4

    تترك على النار لتغلي وتترك على النار حتى تمام الطهي

  • 5

    تضاف ملعقة صغيرة ثوم وشبت مفروم قبل أن ترفع من على النار وتقدم ساخنة