الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بسكويت الشوفان لإدرار لبن الأم

طريقة عمل بسكويت الشوفان لإدرار لبن الأم

Name: طريقة عمل بسكويت الشوفان لإدرار لبن الأم
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: كوب ونصف شوفان مطحون خشن; كوب إلا ربع دقيق أسمر; كوب إلا ربع سكر; نصف كوب زبدة لينة; نصف كوب لوز ني مطحون; ربع كوب سمسم; بيضة; 2 معلقة كبيرة عسل أسود; 2 ملعقة كبيرة بذر كتان مطحون; 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة; 1 ملعقة كبيرة شمر; 1 ملعقة صغيرة زنجبيل; 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; رشة ملح; رشة فانيليا; يمكن استبدال الدقيق الأسمر بالأبيض.

منذ أسبوع 743 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل بسكويت الشوفان لإدرار لبن الأم خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كوب شوفان خشن (مطحون)
0.25 كوب إلا دقيق أسمر
0.25 كوب إلا سكر
0.5 كوب زبدة لينة
0.5 كوب لوز ني (مطحون)
0.25 كوب سمسم
بيضة
2 ملعقة كبيرة عسل أسود
2 ملعقة كبيرة بذر كتان (مطحون)
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة كبيرة شمر
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشّة ملح
رشّة فانيليا
6 يمكن ابدال الدقيق الأسمر بالأبيض.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، ثم تخفق جيداً.
3
يضاف البيض والفانيليا، وتخفق مرة أخرى.
4
يضاف العسل واللوز والسمسم والشمر وبذر الكتان والزنجبيل والملح، وتخلط.
5
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الشوفان والبيكينج باودر، ويخلط جيداً.
6
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة، وتقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
7
يشكل الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم، ويضغط عليها برفق.
8
ترص في صينية مبطنة بورقة زبدة،وتدخل الفرن لمدة من 12 إلى 15 دقيقة وحتى تنضج.
9
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
10
تقدم مع مشروب الحلبة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بسكويت الشوفان لإدرار لبن الأم؟

يستغرق تحضير بسكويت الشوفان لإدرار لبن الأم حوالي 45 دقيقة (30 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بسكويت الشوفان لإدرار لبن الأم؟

تحتاج إلى 16 مكونات: كوب ونصف شوفان مطحون خشن، كوب إلا ربع دقيق أسمر، كوب إلا ربع سكر، نصف كوب زبدة لينة، نصف كوب لوز ني مطحون، ربع كوب سمسم، بيضة، 2 معلقة كبيرة عسل أسود، 2 ملعقة كبيرة بذر كتان مطحون، 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 1 ملعقة كبيرة شمر، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، رشة ملح، رشة فانيليا، يمكن استبدال الدقيق الأسمر بالأبيض..

لكم شخص تكفي وصفة بسكويت الشوفان لإدرار لبن الأم؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.