بسكويت الكاسترد
المقادير
- 400 جم سمنة
- 550 جم دقيق
- 150 جم سكر بودره
- 10 جم بيكنج بودر
- رشّة ملح
- بيضه
- كأس معلقه كبيرة ترد بودرة
- فانيليا
- شيكولاتة سايحة
- جوز هند
- فورماسيل
خطوات التحضير
-
1
إضربى فى السكر مع السمنة ثم ضيفى خليط الدقيق والملح والبيكنج بودر و الكاسترد والبيضة والفانيليا
-
2
شكلى الخليط كرات صغيرة مبططة و أدخليه الفرن على درجة حرارة هادئة حتى النضج
-
3
غمسى البسكويت فى الشيكولاتة السايحة وزينيه بالفورماسيل او جوز الهند وقدميه بعد ان تتماسك الشيكولاتة