بسكويت العيد
المقادير
- 0.75 كوب 1 و دقيق
- 0.5 كوب عين جمل (مطحون)
- 0.5 اصبع 1 و زبدة
- 0.5 كوب سكر
- بيضة
- فانيلا
- ملعقة كبيرة كاكاو
- مربى مشمش
- شيكولاتة
خطوات التحضير
-
1
في العجانة ضعي الزبدة مع السكر واخلطيهم جدا ثم ضيفي البيضة والفانيلا واستمري في الخفق
-
2
اخلطي عين الجمل المطحون مع الدقيق ثم ضيفيهم تدريجيا على الخليط
-
3
افردي العجينة ثم شكليها بقطاعات البسكويت و ضعيها في الصينية على ورق زبدة ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
-
4
يمكنك حشوها بالمربى او الشيكولاتة