طريقة عمل بسكويت جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخفق الزبدة مع السكر في العجان.

2. 2

   يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف للعجان.

3. 3

   يخلط الدقيق وجوز الهند والبيكينج باودر ورشة الملح ثم يضاف المحتوى للعجان مع الاستمرار في الخفق.

4. 4

   يضاف اللبن لضبط قوام العجينة.

5. 5

   تشكل العجينة ثم تغمس كل قطعة في السكر وجوز الهند ثم يرص البسكويت على صاج فرن.

6. 6

   يسوى بالفرن ثم يقدم.