طريقة عمل بسكويت بالبندق اولكر
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بسكويت بالبندق أصابع هلال البندق على الطريقة الجزائرية من أنماط المعجنات المخصصة للتحلية بطريقة فريدة مع عجينة مفتتة بالزبدة والبندق المطحون فيها، والبندق الخشن الذي يغلفها، وتقدم باردة بعد دهنها بالعسل
المقادير
-
1
صفار البيض
-
40 جم
سكر بودرة
-
155 جم
زبدة مذوبة
-
270 جم
طحين عادي
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
3 ملعقة كبيرة
حليب
-
70 جم
بندق
(ناعم مطحون)
-
80 جم
بندق خشن
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بكنغ بودر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع الطحين والملح والسكر والفانيليا والبكنغ بودر والبندق الناعم، ونحرك جيداً، ثم نضيف الزبدة، ونحرك بأطراف الأصابع حتى تصبح العجينة مفتتة
-
2
نخفق صفار البيض مع الحليب، ونضيف الناتج لخليط الطحين، ونحرك حتى يتماسك العجين
-
3
نترك العجينة لتستريح 15 دقيقة، ثم نصنع منها أصابع عجين صغيرة، بشكل هلال
-
4
ندهن سطحها بقليل من الحليب أو الماء، ونغمسها في صحن البندق المطحون الخشن حتى تتغلف بالكامل
-
5
نخبز الأصابع بالفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة، ثم نخرجها، ونتركها لتبرد ثم نقدمها
-
6
ملاحظة
-
7
يمكنك دهن سطحها بالقطر أو العسل بعد أن تبرد
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع بسكويت البندق اللذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت بالبندق اولكر؟
يستغرق تحضير بسكويت بالبندق اولكر حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بسكويت بالبندق اولكر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 صفار البيض، 40غ سكر بودرة، 155غ زبدة مذوبة، 270غ طحين عادي، ⅛ ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 3 ملعقة كبيرة حليب، 70غ بندق مطحون ناعم، 80غ بندق مطحون خشن، ¼ ملعقة صغيرة بكنغ بودر.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت بالبندق اولكر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طبقات البسكويت بالفراولة لعيد الحب
بمكونات بسيطة من الفراولة والبسكويت حضري حلي رائعة وسريعة وقدميها لعائلتك في يوم الحب.
2026-07-08
بسكويت بالزنجبيل
اصنعي البسكويت بنكهة جديدة من الزنجبيل، جربيه وأخبرينا هل أعجبكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: بسكويت المصيف بسكويت بالقرفة بسكويت بالبرتقال للعيد
2026-07-08
مادلين باللوز
مادلين باللوز حلوي شهية غير مكلفة وستنال إستحسان الجميع جربيها وأخبرينا رأيك!!!!
2026-07-08
بسكويت لوز دايت
استمتعي بهذه الحلوي الامريكية وحافظي علي حميتك الغذائية.
2026-07-08
بسكويت مالح لايت
بسكويت مالح لايت وصفة سريعة ولذيذة حضريها وتناوليه وقت حميتك بجانب وجباتك المفضلة كمقبلات خفيفة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: بسكويت لوز دايت بسكويت القمح للدايت
2026-07-08
بسكويت المصيف
مع إقتراب أجواء الصيف والمصيف أعدي لأطفالك وصفة البسكويت ذات الشكل الجديد المميز. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: بسكويت كوكيز بالتين وحبات الشوكولاته بسكويت البندق اللذيذ بسكويت لوز دايت
2026-07-08
بسكويت التويل المقرمش
من المطِبخ الفرنسي اخترنا لكِ طريقة عمل بسكويت التويل المقرمش اللذيذ، جربيها وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: بسكويت بالزنجبيل بسكويت القمح للدايت
2026-07-08
غريبة بالنوتيلا والكراميل لعيد الحب
اصنعي الغريبة علي شكل قلوب وزينيها بالنوتيلا والمكسرات، وأخبرينا مع من ستحتفلين بها في عيد الحب؟
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.