بسكويت بالعسل الاسود
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب عسل أسود
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 2 بيضة
- فانيليا
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الزبدة مع السكر ثم ضيفي العسل والبيض والفانيليا
-
2
إخلطى الدقيق مع القرفة والزنجبيل والملح وبيكنج بودر
-
3
ضيفى خليط الدقيق لخليط الزبدة وقلبى وإتركى العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة فى الثلاجة
-
4
شكلى العجينة لكرات صغيرة وبططيها وشكلي الوجه بالشوكة
-
5
ضعى البسكويت فى الفرن حتى النضج ثم قدميه