بسكوت سواريه

المقادير

  • 350 جرام دقيق
  • 200 جرام زبدة باردة
  • 100 جرام سكر بودرة منخول
  • بيضة
  • رشة ملح
  • فانيليا
  • كاكاو خام
  • لبن
  • شيكولاتة كريمة البندق
  • زبدة فول سوداني
  • مربى
  • شيكولاتة غامقة مذابة
  • شيكولاتة بيضاء مذابة
  • كريز مسكر
  • بندق
  • سوداني مجروش
  • عين جمل

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الزبدة مع الدقيق ثم تضاف الفانيليا والبيضة والسكر ويمكن اضافة كاكاو ورشة ملح

  • 2

    تفرد العجينة على دقيق وتقطع دوائر ثم يوضع البسكوت على ورقة زبدة

  • 3

    يدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ويترك حتى يبرد

  • 4

    يمكن حشوه بشيكولاتة كريمة البندق او زبدة الفول السوداني او المربى حسب الرغبة

  • 5

    يغلف بالشيكولاتة الذائبة الغامقة والبيضاء ويقدم مزين بالبندق والكريز والسوداني وعين الجمل