طريقة عمل بسكوت الزنجبيل

بسكوت الزنجبيل

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 0.5 كوب زبدة
• 0.33 كوب سكر بني
• 2 بيضة
• ملح
• 0.33 كوب عسل أسود
• 0.33 كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 0.25 ملعقة صغيرة قرنفل
• 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• ملعقة صغيرة قرفة
• 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا
• عسل نحل
• ماء
• سكر بودرة

خطوات التحضير

• 1

  إخلطي الزبدة مع السكر البني و ضيفي البيض ثم ضيفي العسل الأسود

• 2

  إخلطي القرفة و القرنفل و الزنجبيل و جوزة الطيب مع البيكنج باودر و الدقيق و الفانيليا و ضيفيهم للخليط

• 3

  إفردي العجين بين ورق الزبدة ثم شكليها بالقطاعات و ادخلي البسكوت الفرن حتى تمام النضج

• 4

  طريقة تحضير الفوندانإخلطي العسل النحل مع السكر البودرة و الماء و قلبيهم جيدا ثم ضعيه في كيس حلواني و زيني به البسكوت و قدميه

• 5

  طريقة تحضير الفوندان