بسكوت السمسم
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سمسم
- 0.75 كوب سكر بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 2 صفار بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 كوب زيت
- ملعقة كبيرة ماء
- بياض بيض
- فانيليا
- سمسم
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والسمسم والسكر البوردة والبيكنج بودر وماء الورد
-
2
يضاف الصفار والفانيليا ثم يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط
-
3
يقطع كرات صغيرة ويبطط ويقلب فى بياض البيض المخلوط بالفانيليا ثم في السمسم
-
4
يرص البسكوت فى صينية خبز ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج ويقدم