بصارة بالحمص

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في الزيت على النار

  • 2

    يسلق الحمص في الماء

  • 3

    يضاف الفول

  • 4

    تضاف الخضرة والثوم والكمون والكزبرة الجافة والنعناع الجاف والبصل

  • 5

    يترك كل الخليط على النار يغلى حتى تمام النضج

  • 6

    تضرب بالمضرب الكهربائي

  • 7

    يضاف على الوجه البصل المقرمش ورشة زيت

  • 8

    تقدم مع الخبز المحمص وقطع البصل