طريقة عمل بروفيترول بالشوكولاتة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بروفيترول بالشوكولاتة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن 2 كوب ماء مع الزبدة والسكر على النار
-
2
يخلط الدقيق مع الكاكاو
-
3
يضاف خليط الدقيق ويقلب الخليط بعيداُ من النار ثم يقلب على النار مرة أخرى حتى تصبح العجينة كتلة واحدة
-
4
تقلب العجينة فى العجان لتبرد
-
5
يخلط البيض والفانيليا
-
6
يضاف خليط البيض والفانيليا وتقلب كل العجينة
-
7
يوضع فى كيس حلوانى ويشكل فى صينية ويوضع فى الفرن فى درجة حرارة وسط 160 حتى تمام النضج
-
8
الصوص يحشى البروفيترول بالكاسترد
-
9
الصوص
-
10
يضرب فى الخلاط الكاكاو والزيت واللبن والسكر البودرة
-
11
يمكن إضافة القليل من الماء للصوص أثناء الخلط
-
12
يضاف الصوص على وجه البروفيترول فى طبق التقديم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بروفيترول بالشوكولاتة؟
يستغرق تحضير بروفيترول بالشوكولاتة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بروفيترول بالشوكولاتة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 كوب دقيق منخول، 2 كوب ماء، نصف كوب زبدة، 5 بيضة، 2 ملعقة كبيرة سكر، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 3 ملعقة كبيرة كاكاو، كاسترد للحشو، 1 كوب سكر بودرة، 1 كوب زيت، 1 كوب لبن، 1 كوب كاكاو.
لكم شخص تكفي وصفة بروفيترول بالشوكولاتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.