برجر السبانخ

المقادير

  • 4 كوب سبانخ فريش
  • 4 عود بصل اخضر
  • فص ثوم مفروم
  • ملعقة كبيرة كمون
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • ملح
  • فلفل
  • زيت زيتون
  • عيش كيزر
  • مايونيز
  • بصل احمر شرائح

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى السبانخ مع الثوم واللحم المفروم و البصل الاخضر فى بولة متوسطة

  • 2

    ضيفى الكمون و الملح والفلفل و ابدأى بتكوير الخليط جيدا

  • 3

    حمرى البرجر على النار من الاتجاهين حتى يصبح اللون بنيا

  • 4

    ارفعيها من النار و ضعيها على العيش الكيزر مع المايونيز و البصل و تقدم بالهنا