برجر السبانخ
المقادير
- 4 كوب سبانخ فريش
- 4 عود بصل اخضر
- فص ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة كمون
- نصف كيلو لحم مفروم
- ملح
- فلفل
- زيت زيتون
- عيش كيزر
- مايونيز
- بصل احمر شرائح
خطوات التحضير
-
1
اخلطى السبانخ مع الثوم واللحم المفروم و البصل الاخضر فى بولة متوسطة
-
2
ضيفى الكمون و الملح والفلفل و ابدأى بتكوير الخليط جيدا
-
3
حمرى البرجر على النار من الاتجاهين حتى يصبح اللون بنيا
-
4
ارفعيها من النار و ضعيها على العيش الكيزر مع المايونيز و البصل و تقدم بالهنا
