الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل برجر اللحم والأفوكادو اللايت

طريقة عمل برجر اللحم والأفوكادو اللايت

Name: طريقة عمل برجر اللحم والأفوكادو اللايت
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 5 خبز برجر أسمر مفرّغ داخله; 5 أوراق خس; 1 طماطم مقطّعة إلى دوائر سميكة; 1 بصل مقطّع إلى دوائر سميكة; 1 أفوكادو مقطّعة إلى شرائح; ملعقة كبيرة زيت نباتى; لتحضير اللحم; 500 جم لحم بقر مفروم خال من الدهون; ملعقة كبيرة بقسماط; 4 ملاعق كبيرة كاتشاب; نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو; نصف ملعقة صغيرة ملح

منذ أسبوع 502 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل برجر اللحم والأفوكادو اللايت خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

5 جم خبز برجر أسمر مفرّداخله
5 ورقة خس
1 طماطم مقطّعة إلى دوائر سميكة
1 بصل مقطّع إلى دوائر سميكة
1 شريحة أفوكادو مقطّعة إلى
ملعقة كبيرة زيت نباتى
لتحضير اللحم
500 جم لحم بقر خال من الدهون (مفروم)
ملعقة كبيرة بقسماط
4 ملعقة كبيرة كاتشاب
0.5 ملعقة صغيرة فلفل (حلو)
0.5 ملعقة صغيرة ملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لتحضير اللحم: ضعي في وعاء اللحم والبقسماط والخردل والكاتشاب ثمّ نكّهي بالفلفل الحلو والملح وإدعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
2
حمّي الزيت على حرارة متوسّطة.
3
شكّلي أقراص البرغر بشكل متساو حتى تحصلي على 5 أقراص متساوية ثمّ إقليها بالزيت من الجهتين حتى تنضج.
4
إرفعي اللحم من المقلاة ثمّ أضيفي دوائر البصل والطماطم وإتركيها حتى تذبل قليلاً.
5
ضعي على قطعة خبز ورقةّ من الخس ثمّ قطعة من اللحم وزيّني الوجه بالطماطم والبصل والأفوكادو.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير برجر اللحم والأفوكادو اللايت؟

يستغرق تحضير برجر اللحم والأفوكادو اللايت حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات برجر اللحم والأفوكادو اللايت؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 5 خبز برجر أسمر مفرّغ داخله، 5 أوراق خس، 1 طماطم مقطّعة إلى دوائر سميكة، 1 بصل مقطّع إلى دوائر سميكة، 1 أفوكادو مقطّعة إلى شرائح، ملعقة كبيرة زيت نباتى، لتحضير اللحم، 500 جم لحم بقر مفروم خال من الدهون، ملعقة كبيرة بقسماط، 4 ملاعق كبيرة كاتشاب، نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو، نصف ملعقة صغيرة ملح.

لكم شخص تكفي وصفة برجر اللحم والأفوكادو اللايت؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.