برجر لحم
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي الكاتشاب مع البهارات وملح وفلفل والمستردة واللحم المفروم في كبة وافرمي الخليط جيدا
-
2
ضيفي البقسماط لتتماسك العجينة في حال كانت طرية ليسهل تشكيلها
-
3
قسمي العجينة كويرات وافرديها على كيس بلاستيك حتى تصبح اقراص
-
4
ضعيها على شواية ساخنة لتنضج او في طاسة على النار بها قليل من الزيت
-
5
قدمي البرجر في سندوتش كايزر مع حلقات طماطم وحلقات بصل وخس وشرائح جبنة وبيض مقلي
لا توجد تعليقات بعد.