طريقة عمل برجر خضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر خضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الكرفس والثوم والجنزبيل والبصل والكمون وملح وفلفل وبهارات وفاصوليا وحمص ولوبيا وبطاطس وعدس ومشروم و كزبرة خضراء

  • 2

    افرمى الخليط حتى يصبح لديكى عجينة طرية ومتماسكة

  • 3

    شكلي البرجر أقراص دائرية على مفرش من البلاستيك ليسهل نقلها و رصيها في صينية مدهونة بالزيت

  • 4

    ادهني وجهها بالزيت وادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها في سندوتشات مع طماطم