طريقة عمل براونيز الكريم بروليه بالفرن

طريقة عمل براونيز الكريم بروليه بالفرن

31 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

براونيز الكريم بروليه حلى مميز يجمع بين البراونيز التي نعشق مذاقها بالإضافة للكريم بروليه اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة وشكل شهي .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نسيح الزبدة ونضعها ساخنة فوق الشوكولاته ونحركها معاً ونضعها جانباً .

  2. 2

    نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر الأبيض والبني والفانيليا ونخفق جيداً .

  3. 3

    نضيف مزيج الشوكولاته والزبدة ونحرك باتجاه واحد حتى تختلط تماماً .

  4. 4

    ننخل الكاكاو والطحين فوق المكونات ونخفق حتى تمتزج معاً تماماً .

  5. 5

    نضع ورق زبدة على صينية خَبْز عالية الأطراف ونصب مزيح البراونيز فيها .

  6. 6

    نضعها بالفرن على حرارة 180 لحوالي 20 دقيقة .

  7. 7

    نضع في وعاء كلاً من صفار البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيداً .

  8. 8

    ثم نضيف الحليب والكريمة ونغليهم على النار حتى يثقل القوام .

  9. 9

    نضع الكريم بروليه فوق صينية البراونيز ونسوّي سطحه ونضع الصينية بالبراد لحوالي 5 ساعات .

  10. 10

    نرش الحلى بالسكر ونحرقه حتى يتكرمل ويكتسب لوناً جميلاً من الأعلى وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.