طريقة عمل براونيز جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، افرشي 2 صينية 23 ×33 سم بورق قصدير غير لاصق، اتركيه يتمدد حوالي 8 سم فوق جانبين.

2. 2

   في وعاء كبير، حركي التوت مع 2 ملعقة كبيرة من السكر. واتركيه ليستقر. حركيه من حين لآخر لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3. 3

   في هذه الأثناء، ضعي الزبدة والشوكولاتة في مقلاة متوسطة واطهيها مع التحريك على نار هادئة - متوسطة حتى تذوب، أبعديها عن النار واخلطي معها المتبقي من السكر، ثم البيض، والطحين وحركيهم حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. 4

   قسمي العجين بين الصينيتين، اخبزيهم حتى تخرج الشوكة بعد غرزها في المنتصف وعليها القليل من الفتات الرطب لمدة 12 - 15 دقيقة. اتركيهم يبردوا تماماً في الصواني.

5. 5

   باستخدام الميكسر الإلكتروني، اضربي الكريمة وكريمة جوز الهند في وعاء كبير حتى تتشكل قمم متوسطة، بلطف أضيفي التوت وعصيرهم إلى الكريمة، ثم اسكبي الخليط فوق البرونيز في إحدى الصينيتين.

6. 6

   باستخدام ورق القصدير، ارفعي طبقة البرونيز الثانية من الصينية، واقلبيها على لوح التقطيع وقشري عنها القصدير، ثم اعيديها الى الصينية وأزلقيها بلطف فوق خليط التوت والكريمة في الصينية الأخرى، غطيهم وجمديهم في الفريزر لـ 6 ساعات على الأقل حتى يومين.

7. 7

   انقليها إلى لوح التقطيع. اتركيها تستقر لـ 5 دقائق ثم قسميها لمستطيلات.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل كيكة براونيز دايت

كيكة براونيز دايت ، كيك شهي، بمكونات بسيطة مع الساور كريم، سهلة التحضير، ولذيذة مع الشوكولاتة، بطعم غني و هو مناسب للرجيم و الحمية ، و يقدم للضبوف ، و مع القهوة .

2026-07-08

طريقة عمل كيكة البراونيز بالكاكاو

كيكة البراونيز بالكاكاو ، كيك شهي من المطبخ المكسيكي، الذي يضيف النكهة المفضلة الحارة حتى في الحلويات، برونيز بالكاكاو والقرفة مع رشة من الفليفلة الحارة المطحونة، كيك مناسب لمن لا يفضلون الطعم الحلو جداً.

2026-07-08

براونيز الشوكولاتة سهل وسريع

براونيز الشوكولاتة سهل وسريع ...  تعتبر الحلويات بالشوكولاتة مفضلة لدى الجميع، جهزي وصفات البراونيز الشهية والسهلة وقدميها كضيافة طيبة ومميزة تعلمي أيضاً:  براونيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط

2026-07-08

براونيز الشوفان بالجوز

براونيز الشوفان بالجوز  من أصناف الحلويات الغربية الشهية والتي وتعتبر أيضاً سهلة التحضير.. تعلمي وأبدعي بتحضير الحلويات الشهية لضيوفك وعائلتك لأحلى الجلسات الشتوية 

2026-07-08

طريقه عمل براونيز كيك لضيافة مميزة

بطريقة مضمونة ومُجربة بإمكانك تحضير كيك البراونيز لصديقاتك كضيافة مميزة، أضيفي له الآيس كريم أو صوص الشوكولا حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا:كيك بوبس لصغارك سهل ولذيذ

2026-07-08

ما هي اسهل طريقة لعمل البراونيز ؟

اسهل طريقة لعمل البراونيز ، برونيز مذهل يتكون من خلطة مثالية من المكونات لتحضير الحلوى الأشهى، والتي يغلب عليها الكاكاو غير المحلى وحبيبات الشوكولاتة نصف الحلوة، جربيها وتمتعي .

2026-07-08

براونيز اللوتس

براونيز اللوتس ... نقدم لكِ وصفة غنية بطعم مميز وشهي من وصفات البراونيز الرائع والمعدّ بزبدة اللوتس الشهية، جربي الطريقة السهلة الآن وقدميه كحلى ولا أطيب منه شاهدي:  حلى اللوتس بثلاث مكونات بالفيديو

فيديو

2026-07-08

كوكيز البراونيز لعيد الفطر بالفيديو

كوكيز البراونيز لعيد الفطر بالفيديو .. شاهدي فيديو حلويات عيد الفطر ، وقدمي للعائلة والضيوف أطيب الحلويات الغربية المحضرة في المنزل بأسهل الطرق تعلمي أيضاً:  الكوكيز الهش