طريقة عمل براونيز بالجبن والشوكولاته
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
براونيز بالجبن و الشوكولاته ، يُعتبر البراونيز من أكثر الوصفات طلباً للإعداد حول العالم، ولايمكن حصر طرق إعداده أو حتى نكهاته، وهو من الحلويات التي لا يمكن مقاومتها مع خليط الشكولاته فيها، وقد تم دعم هذه الوصفة من براونيز بالجبن والشوكولاته لإعطاء قوام متماسك وكريمي يذوب بالفم .
المقادير
-
البراونيز
-
2
بيضة
-
0.5 كوب
زبدة
-
1 كوب
من السكر
-
كوب
⅔ طحين عادي
-
0.125 ملعقة صغيرة
من الملح
-
0.75 كوب
من رقائق الشكولاته
-
0.5 ملعقة صغيرة
مستخلص الفانيليا
-
خليط الجبنة
-
1
صفار البيض
-
0.33 كوب
سكر
-
0.25 كيلو
من جبنة الدهن الكريم
-
0.25 ملعقة صغيرة
من مستخلص فانيليا
-
التزيين
-
0.5 كوب
قطع دائرية من الشكولاتة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
البراونيز
-
2
ضعي الزبدة والشكولاته في وعاء لتذوب على البخار فوق وعاء ماء يغلي، وعندما تذوب وتندمج الزبدة بالشكولاته جيداً نتركها لتبرد تماماً
-
3
نجمع خليط الزبدة عندما يبرد مع السكر والبيض والفانيليا مع رشة ملح، ثم نضيف الطحين تدريجياً حتى يندمج، وننقل الخليط لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة
-
4
خليط الجبنة
-
5
نخفق مقادير خليط الجبنة جيداً حتى تُصبح بشكل سلس، ثم نسكب بلطف خليط الجبنة على خليط البراوني داخل صينية الفرن
-
6
نحرك خليط الجبنة الأبيض في خليط البراوني الأسود بشكل لطيف وهادئ لنحصل على دوامات ملونة من الأبيض والأسود
-
7
نضع الخليط في بالفرن ليخبز 35 دقيقة بالفرن المحمى سابقاً على حرارة 350 F، ثم نخرج البراوني من الفرن، ونضع قطع الشكولاته الدائرية على السطح
-
8
نترك البراوني ليبرد بالثلاجة ساعتين من الزمن، بعد تغطيته بشكل جيد لعدم دخول الماء إليه، وبعد ذلك يُصبح جاهزاً للتقديم
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع البراونيز بالجبن والشوكولاتة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تصبح البراونيز لذيذة. تأكد من إخبارنا في التعليقات أدناه بكيفية ظهورها أو إذا كان لديك أي أسئلة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير براونيز بالجبن والشوكولاته؟
يستغرق تحضير براونيز بالجبن والشوكولاته حوالي 60 دقيقة (20 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات براونيز بالجبن والشوكولاته؟
تحتاج إلى 15 مكونات: البراونيز، 2 بيضة، ½ كوب زبدة، 1 كوب من السكر، ⅔ كوب طحين عادي، ⅛ ملعقة صغيرة من الملح، ¾ كوب من رقائق الشكولاته، ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، خليط الجبنة، 1 صفار البيض، ⅓ كوب سكر، ¼ كيلو من جبنة الدهن الكريم، ¼ ملعقة صغيرة من مستخلص فانيليا، التزيين، ½ كوب قطع دائرية من الشكولاتة.
لكم شخص تكفي وصفة براونيز بالجبن والشوكولاته؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كيكة البراونيز بالكاكاو
كيكة البراونيز بالكاكاو ، كيك شهي من المطبخ المكسيكي، الذي يضيف النكهة المفضلة الحارة حتى في الحلويات، برونيز بالكاكاو والقرفة مع رشة من الفليفلة الحارة المطحونة، كيك مناسب لمن لا يفضلون الطعم الحلو جداً.
2026-07-08
براونيز الشوكولاتة سهل وسريع
براونيز الشوكولاتة سهل وسريع ... تعتبر الحلويات بالشوكولاتة مفضلة لدى الجميع، جهزي وصفات البراونيز الشهية والسهلة وقدميها كضيافة طيبة ومميزة تعلمي أيضاً: براونيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط
2026-07-08
براونيز الشوفان بالجوز
براونيز الشوفان بالجوز من أصناف الحلويات الغربية الشهية والتي وتعتبر أيضاً سهلة التحضير.. تعلمي وأبدعي بتحضير الحلويات الشهية لضيوفك وعائلتك لأحلى الجلسات الشتوية
2026-07-08
طريقه عمل براونيز كيك لضيافة مميزة
بطريقة مضمونة ومُجربة بإمكانك تحضير كيك البراونيز لصديقاتك كضيافة مميزة، أضيفي له الآيس كريم أو صوص الشوكولا حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا:كيك بوبس لصغارك سهل ولذيذ
2026-07-08
براونيز اللوتس
براونيز اللوتس ... نقدم لكِ وصفة غنية بطعم مميز وشهي من وصفات البراونيز الرائع والمعدّ بزبدة اللوتس الشهية، جربي الطريقة السهلة الآن وقدميه كحلى ولا أطيب منه شاهدي: حلى اللوتس بثلاث مكونات بالفيديو
2026-07-08
ما هي اسهل طريقة لعمل البراونيز ؟
اسهل طريقة لعمل البراونيز ، برونيز مذهل يتكون من خلطة مثالية من المكونات لتحضير الحلوى الأشهى، والتي يغلب عليها الكاكاو غير المحلى وحبيبات الشوكولاتة نصف الحلوة، جربيها وتمتعي .
فيديو
2026-07-08
كوكيز البراونيز لعيد الفطر بالفيديو
كوكيز البراونيز لعيد الفطر بالفيديو .. شاهدي فيديو حلويات عيد الفطر ، وقدمي للعائلة والضيوف أطيب الحلويات الغربية المحضرة في المنزل بأسهل الطرق تعلمي أيضاً: الكوكيز الهش
2026-07-08
براونيز الشوكولاتة سهل وسريع
براونيز الشوكولاتة سهل وسريع ... تعتبر الحلويات بالشوكولاتة مفضلة لدى الجميع، جهزي وصفات البراونيز الشهية والسهلة وقدميها كضيافة طيبة ومميزة تعلمي أيضاً: براونيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.