الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بوريك السبانخ

طريقة عمل بوريك السبانخ

Name: طريقة عمل بوريك السبانخ
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: 1 و نصف كيلو جلاش; 1 كيلو سبانخ; 250 جرام جبن أبيض كريمي; رشة جوزة الطيب; ملح; فلفل أسود; 2 فص ثوم مفروم; نصف كوب زبدة مذابة; 1 كوب مياه غازية; 1 ملعقة صغيرة خل بلسميك; جبن شيدر مبشور

منذ أسبوع 664 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بوريك السبانخ

المقادير

0.5 كيلو 1 و جلاش
1 كيلو سبانخ
250 جم جبن أبيض كريمي
رشّة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
2 فص ثوم (مفروم)
0.5 كوب زبدة مذابة
1 كوب مياه غازية
1 ملعقة صغيرة خل بلسميك
جبن شيدر (مبشور)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تشوح السبانخ في الزيت أو الزبدة على النار
2
تضاف جوزة الطيب والملح والفلفل الأسود
3
تضاف الجبنة الكريمي ويقلب الخليط
4
تحشى كل 2 ورقة جلاش بالخليط ويلف حول بعضه في صينية مستديرة
5
تخلط الزبدة مع المياه الغازية والملح والفلفل
6
يضاف الخليط على الوجه
7
يسقى الجلاش بالخليط
8
توضع في الفرن حتى تمام النضج
9
تزين بأوراق الريحان وتقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بوريك السبانخ؟

يستغرق تحضير بوريك السبانخ حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بوريك السبانخ؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 1 و نصف كيلو جلاش، 1 كيلو سبانخ، 250 جرام جبن أبيض كريمي، رشة جوزة الطيب، ملح، فلفل أسود، 2 فص ثوم مفروم، نصف كوب زبدة مذابة، 1 كوب مياه غازية، 1 ملعقة صغيرة خل بلسميك، جبن شيدر مبشور.

لكم شخص تكفي وصفة بوريك السبانخ؟

تكفي الوصفة 2 فرد.