بوريك السبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح السبانخ في الزيت أو الزبدة على النار

  • 2

    تضاف جوزة الطيب والملح والفلفل الأسود

  • 3

    تضاف الجبنة الكريمي ويقلب الخليط

  • 4

    تحشى كل 2 ورقة جلاش بالخليط ويلف حول بعضه في صينية مستديرة

  • 5

    تخلط الزبدة مع المياه الغازية والملح والفلفل

  • 6

    يضاف الخليط على الوجه

  • 7

    يسقى الجلاش بالخليط

  • 8

    توضع في الفرن حتى تمام النضج

  • 9

    تزين بأوراق الريحان وتقدم