طريقة عمل بودينج التفاح بالكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى السكر فى إناء على النار

2. 2

   إضربى 100 جرام زبدة مع السكر البنى والزبادى والبيض والفانيليا

3. 3

   إخلطى الدقيق مع البيكنج باودر والملح وقلبى

4. 4

   أضيفى خليط الدقيق لخليط البيض والزبادى والسكر البنى

5. 5

   أضيفى نصف كمية التفاح المفروم

6. 6

   ضعى فى قاع القالب المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق جزء من الكراميل وباقى التفاح المفروم

7. 7

   أضيفى خليط البودينج للكراميل والتفاح المفروم

8. 8

   أدخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج

9. 9

   لعمل صوص الكراميل :

10. 10

    أضيفى باقى الكراميل للكريمة اللبانى على النار