طريقة عمل بودينج الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الديسك الأسفنجي: اخلطي السكر مع البيض حتى يذوب السكر تماما مع الفانيليا

2. 2

   اخلطي الدقيق مع الكاكاو البودرة مع البيكينج بودر

3. 3

   اضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والسكر واستمري في الخفق حتى يتجانس تماما

4. 4

   ضعيها في صينية مفروشة بورق زبدة وادخليها فرن 180 درجة حتى تنضج

5. 5

   لعمل البودينج: ذوبي السكر مع اللبن مع الشيكولاتة على النار

6. 6

   ذوبي النشا في قليل من الماء البارد ثم اضيفيه للخليط واستمري في التقليب حتى يثقل

7. 7

   قطعي كيك الشيكولاتة وضعيه في اطباق التقديم وعليه البودينج ثم زينيه بالكريم والفروالة وبشر الشيكولاتة.