طريقة عمل بودينج المستكة بالكنافة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   البودينجيسخن اللبن والكريمة على النار مع السكر والمستكة ثم يضاف دقيق الذرة الأبيض ويقلب حتى يسمك قوامه

2. 2

   البودينج

3. 3

   يرفع من على النار وتضاف الزبدة وتقلب حتى تذوب ويترك حتى تهدأ حرارته ثم يصب في الكاسات

4. 4

   يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك تماما

5. 5

   الكنافةتذاب الزبدة على النار ثم تضاف الكنافة والسكر والفستق

6. 6

   الكنافة

7. 7

   تقلب حتى تحمر الكنافة ويصبح لونها ذهبيا ثم ترفع من على النار

8. 8

   تضاف القرفة وتقلب ثم توضع الكنافة فوق البودنج بعد ان يتماسك تماما ويقدم